niedziela, 22 marca 2015

pyszny murzynek, ciasto czekoladowe, brownie


Witajcie! Dawno nie dodawałam żadnego ciasta, więc w końcu nadszedł czas na pyszne ciasto czekoladowe lub ewentualnie murzynka ;]







Składniki na mała formę keksową:

- 1 szklanka mąki
- 1/3 kostki margaryny 
- 1/2 szklanki mleka
- 3 łyżeczki kakao
- 3 kostki czekolady mlecznej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 jajka
- szczypta soli


Wykonanie:

Roztapiamy margarynę z czekoladą, kakao i łyżką cukru, odstawiamy do wystudzenia. 
Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy je z solą i połową cukru na sztywną masę.
Do miski przesiewamy mąkę, cukier, proszek, sodę, mleko i żółtka miksujemy i dodajemy stopniowo naszą czekoladę na końcu białka, przelewamy do formy i pieczemy 45min w temp 200stopni.

Smacznego!


2 komentarze:

  1. Murzynek to chyba najlepsze ciasto wszechszasów :)

    OdpowiedzUsuń
  2. zaciekawił mnie ten blog napisany w fajnym języku ! jest miły dla oka :)

    OdpowiedzUsuń