niedziela, 25 października 2015

Sernik z jogurtów greckich

składniki
3 paczki herbatników
3 jogurty greckie (duże i tylko z Biedronki z innych po prostu sernik mi nie wychodzi)
8 jaj
2 szklanki cukru
0,5 szkl. oleju
2 duże budynie delecta  (śmietankowy,waniliowy)
wykonanie
żółtka utrzeć z 1 szklanką cukru na puszystą masę
dodać jogurty, budynie,olej,wszystko bardzo dokładnie zmiksować .
Ubić białka z 1 szklanką cukru na sztywno.Pianę delikatnie dodać do ciasta mieszając łyżką.
Ułożyć na blaszce herbatniki i na to wlać masę .Ja piekę w 180 stopniach 0,5 godziny a potem zmniejszam do 160 stopni na następne 0,5 godziny.
SMACZNEGO

1 komentarz: