składniki
1/2 kg kiełbasy
1/2kg pieczarek
1/2kg cebuli
1/2kg ogórków kiszonych
przecier pomidorowy (mały)
tłuszcz do smażenia ,przyprawy do smaku sól ,pieprz...
wykonanie
kiełbasę,pieczarki oraz ogórki kroimy w słupki ,cebulkę w kosteczkę
na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy kiełbaskę,i wrzucamy do garnka w którym jest trochę wody
a na tym tłuszczu dusimy cebulkę,wrzucamy do garnka,
tak samo pieczarki a na nastepnie podsmażamy lekko ogórki kiszone i wszystko wrzucamy do garnka.
Przykrywamy i lekko dusimy,podsmażamy przecier pomidorowy i mieszamy wszystko.
Dusimy na małym ogniu ok 40 minut,podajemy z bułką czosnkową lub z ziemniakami .
Pomysł na obiad każdego dnia! Blog stworzony dla kuchennych laików,proste przepisy i wszędzie dostępne składniki sprawią, że każdy kuchenny nieudacznik :P poradzi sobie w kuchni. Przepisy pochodzą głównie z głowy mojej babci. Chciałam mieć swoją książkę kucharską dlatego wpadłam na pomysł stworzenia bloga i będę tutaj dzielić się z wami najlepszymi przepisami. ;] Smacznego!
Smaczny przepis :)
OdpowiedzUsuńSuper przepis!
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie :-)
http://www.mecooks.com
pychotka !
OdpowiedzUsuń